Quan ens visitis, has de degustar la nostra gastronomia en un dels molts restaurants a l’Ampolla! Com a poble de tradicions marineres i deltaiques, la riquesa gastronòmica de l’Ampolla és realment única en aquestes terres. La nostra cuina fusiona les aromes, els sabors i les textures dels nostres productes km 0 de la mar i de la terra perquè et delectis amb receptes que només trobaràs aquí.
Cuina marinera i deltaica
Com a vila marinera, els restaurants a l’Ampolla ofereixen una àmplia varietat del millor peix i marisc del Delta de l’Ebre. Podràs tastar el millor de les nostres costes condimentat amb deliciosos suquets mariners.
I no pots marxar sense assaborir la nostra influència deltaica en plats com ara la fideuada, l’anguila en suc, l’anguila fumada, l’arròs negre i l’arròs a banda, entre molts altres. A la vila podràs menjar una gran varietat de receptes d’arròs cuinades amb els productes més selectes de la nostra terra i del nostre mar Mediterrani.
l’Ampolla, cuina de l’ostra
Uns dels productes més apreciats de la vila és l’ostra del Delta. La podràs degustar tant crua com cuinada en les receptes de l’ostra més innovadores que elaboren els nostres restauradors.
Postres per a llepar-se els dits
La teva experiència gastronòmica l’acabaràs d’arrodonir amb els dolços més representatius de la zona, com ara el coc de brossat, els pastissets de cabell d’àngel i les coquetes de la creu, entre d’altres.
Esdeveniments gastronòmics
Al llarg de l’any, celebrem diverses festes i jornades gastronòmiques que són l’excusa perfecta per tastar la cuina de l’Ampolla elaborada amb alguns dels ingredients estrella com l’ostra i l’arròs. Les Jornades Gastronòmiques de l’Ostra, les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs, les Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre, les rutes de tapes… No t’ho pots perdre!
On menjar a l’Ampolla?
RESTAURANT BOTAVARA
Peix i marisc fresc. Arròs amb ostra. Ostra gratinada. Tartar d'ostra amb tonyina Balfegó. Menjar per a celíacs.
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
Port Pesquer
977 460 708
✓ Producte local
RESTAURANT CAN PIÑANA
Arròs, peix i marisc fresc. Ostra natural amb llimona. Ostra en tempura i verduretes. Ostra amb llagostins. Ostra amb crema d'escamarlans.
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
Av. Marítima Ramon Pous, 20
977 460 033
✓ Producte local
RESTAURANT PIZZERIA CASA DAVID
Cuina tradicional mediterrània i pasta fresca. Ostra natural. Ostra natural amb compota de poma, llimona confitada, pinya i cava sòlid. Ostra amb gelée de cava i flor de sal.
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
Port Pesquer, s/n
977 593 454
✓ Producte local
RESTAURANT CASA LLAMBRICH
Arròs caldós amb llamàntol, peix i marisc. Postres casolans (esp. Tarta Onoré). Tempura d'ostra amb verduretes. Ostra amb escabetx i veduretes. Ostra natural amb llimona. Adaptació de menjar per a celíacs.
RESTAURANT CLUB NAUTIC – CASA MONTERO
Ostra natural. Pastís d'ostra amb peix de roca amb salsa tàrtar, amanida de llegums amb ostra a la ment, ostra de l'Ampolla saltejada amb verduretes i calamars de platja amb bany d'Oli del Mar. Ostres saltejades amb verduretes fresques del Delta i tòfona ratllada. Copeta de pèsols amb ostra esquitxada d'escames de sal de pernil. Arròs amb llamàntol, peix i marisc del Delta. Adaptació de menjar per a celíacs.
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
Av. Marítima Ramon Pous, s/n
977 593 336
✓ Producte local
RESTAURANT EL PESCADOR
Cuina del Delta, peix i marisc. Ostra natural. Ostra del Delta arrebossada a l'estil japonès. Pinxo d'ostra amb vinagreta de cebetes i tomàquet. Adaptació de menjar per a celíacs.
✓ Producte local
RESTAURANT DEL MAR – FLAMINGO –
Cuina Mediterrània. Van variant: ostra natural, ostra amb gelatina de Sake i granissat de llima, ostra templada amb verduretes crunch. Menú per a celíacs
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
C/ Ronda del Mar, 58
977 593 816
✓ Producte local
RESTAURANT LO GOLERÓ
Cuina marinera i deltaica, especialitat en arrossos, anguila i ànec. Ostra natural amb llimona o pebre. Ostra arrebossada. Ostra gratinada.
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
Platja Arenal - Bassa Les Olles
655 998 441
✓ Producte local
RESTAURANT PERALES
Ostres de l'Ampolla, ostres daurades de l'Ampolla, ostres amb salsa, arròs amb ostres i llagostins de l'Ampolla. Paelles, fideuà, peix i carn a la brasa. Bodes, comunions, batejos i sopars d'empresa. Adaptació de menjar per a celíacs.
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
Av. Perales, 27 Urb. Cap Roig
977 460 489
✓ Producte local
RESTAURANT SOL
Arròs negre, peix al forn. Ostra natural amb poma. Ostra amb cruixent de patata. Ostra sandwich. Menjar per a celíacs i vegetarians
Cuina de l'ostra, marinera i del Delta
Mig, 6/ Av. Marítima Ramon Pous, 18, 1r C
977 460 008
✓ Producte local
RESTAURANT AMICS DEL MAR
Cuina mediterrània, especialitat en arrossos, paella i tapes marineres.
Cuina marinera i del Delta
Passeig de l'Arenal, 2, 43895 L'Ampolla, Tarragona
977 460 402
✓ Producte local
AZARA BRASERIA
Simbiosi de cuina tradicional amb cuina uruguaiana
✓ Producte local
BAMA BEACH CLUB RESTAURANT
Cuina del delta ,mediterrania,d'autor i tocs internacionals ,tapes i pizzes Cockteleria,Terrassa chill out amb vistes a la bahia,concerts en directe ,Djs, events ,bodes 2 piscines,2pistes padel gran zona infantil,tirolina,camp futbol .
Cuina marinera i del Delta
Passeig Arenal s/n
643270465
✓ Producte local
RESTAURANT CAN MARQUÉS
Cuina de mercat
Cuina marinera i del Delta
c/Tarragona, 1
628 42 33 19
✓ Producte local
RESTAURANT KETTA
Bar-Restaurant, Cafeteria, Tapes i Barbacoa.
RESTAURANT LA BARRACA
Menjars típics del Delta.
Cuina marinera i del Delta
Passeig de l’Arenal, s/n
977 460 681
✓ Producte ecològic certificat
✓ Producte local
RESTAURANT L’ILLA
Cuina mediterrànea i deltaica.
Cuina marinera i del Delta
Carrer Ronda del Mar, 20
643 87 15 86
✓ Producte local
RESTAURANT PIZZERIA LA ROCA PLANA
Ostra al natural. Ostra al parmesà al perfum de l'escalunya. Ostra crocant amb alfàbrega.
Cuina marinera i del Delta
Av. Marítima Ramon Pous, 30
977 460 332
✓ Producte local
BAR RESTAURANT PEPE
Gaudeix del menjar a la vora de la mar. Arròs, peix i marisc.
✓ Producte local
RESTAURANT RAFA
Peix i marisc.
Cuina marinera i del Delta
Av. Marítima Ramon Pous, 34
630 808 334 / 628 535 897
✓ Producte local
RESTAURANT TAPERIA LO TIPIC
Cuina Mediterrània i cuina del Delta
✓ Producte local
ESPAI GASTRONÒMIC RODAMAR
Rodamar, un espai que deixa de banda el concepte de restaurant convencional per a convertir-se en un espai que homenatja la gastronomia deltaica.
Cuina marinera i del Delta
Passeig de l’Arenal, 10
877 91 32 62 – 636 846 611
✓ Producte local
RESTAURANT SALAZAR’S Beachfront Bar & Grill
Fusió Mediterrània
✓ Producte local
RESTAURANT XERTA MAR
Espai gastronòmic on gaudir de tapes, arrossos i copes a la vora del mar amb una gran terrassa exterior i una zona de venda de peix i marisc fresc de les llotges de l’Ebre.
Cuina marinera i del Delta
Barranc de Sant Pere s/n
977 059 440
✓ Producte local
PIZZERIA FATA MORGANA
Especialitats italianes. Pizza tradicional cuinada al forn de llenya.
PIZZERIA VANESA
BAR ESTACIÓ (RENFE)
Tapes, plats combinats, bocates, menú del dia.
BURGER CERVESERIA IL GATTOPARDO
Bocates, tapes, plats combinats, menús infantils i amanides. A les xarxes socials @ilgattopardoampolla
FRANKFURT JUST ALEX
CERVESERIA CHIVITERIA AZARA
Bocateria, pizzeria estil uruguaià
BAR LA TAVERNETA
Especialitat en tapes marineres i vermuts.
✓ Producte local
BAR CAFETERIA LO RAFAL
BAR RESTAURANT LES PALMERES
Menús, plats combinats i tapes.
BAR RESTAURANT EMBARCADERO BEACH
LO TARRAT VERMUTERIA CAFETERIA
Tapetes variades i cafès
BAR CAFETERIA MASSA
BAR CAFETERIA MILANÉS
Hamburgueses, plats combinats, bocates i tapes.
TERRASSA BAR SANT JORDI CLUB
TAVERNA PILARA
Des de 1940. Vins a granel i embotellats. Vermut amb sifó. Tapes i musclos al vapor del Delta de l'Ebre. Instagram: @tavernapilara
