Die Feste und Gastronomie-Tage in l’Ampolla sind der perfekte Vorwand, um uns einen Besuch abzustatten. So können Sie die besten Rezepte unserer Köche genießen und sich gleichzeitig an der traumhaften Umgebung im Hafen des Deltas erfreuen. Eine unvergleichliche Mischung!
Wir feiern die Delta-Auster
Die Auster ist eines der wichtigsten gastronomischen Produkte von l’Ampolla und der gesamten Region. Aus diesem Grund feiern wir mehrere Festveranstaltungen zu Ehren dieser Delikatesse.
Die wichtigste Feierlichkeit im Ort ist der Tag der Auster, ein Wettbewerb, der sich zu einem touristischen und gastronomischen Höhepunkt in den Ebro-Landkreisen entwickelt hat. Dieses Fest findet an einem Maisonntag statt, an dem insgesamt rund 2.500 kg Delta-Austern verteilt werden, wobei man das kulinarische Erlebnis mit einem Glas Sekt abrunden kann.
An diesem Tag wird auch die Koch-Messe der Delta-Auster veranstaltet. Dabei können Sie neue raffinierte Rezepte entdecken, die mit dieser schmackhaften Meeresfrucht zubereitet werden. Für den passenden Rahmen sorgt der Live-Auftritt einer Musikgruppe, die den Fischereihafen mit einer wunderbar angenehmen Atmosphäre erfüllt.
Traditionelle Reisfeste
Mit der Fiesta de la Plantada (Fest zum Pflanzen des Saatguts im Juni) und der Fiesta de la Siega (Fest zur Mahd im September) gedenkt der Ort seinen Vorfahren, die im Schweiße ihres Angesichts die Grundlage dafür geschaffen haben, dass wir uns heute an einem der repräsentativsten Produkte unserer Region erfreuen können: dem Reis.
Im Juni können Sie das traditionelle Pflanzen des Saatguts verfolgen, wobei die Setzlinge auf dem Reisfeld eingepflanzt werden. Im September erwarten Sie dann die traditionellen Arbeiten von der Mahd bis zum Abfüllen in Säcken, in deren Verlauf der Reis gedroschen, die Spreu vom Reis getrennt und der Reis getrocknet wird. Und zum krönenden Abschluss können Sie bei beiden Festen natürlich auch die köstlichen Reisgerichte probieren, wobei die passende Live-Musik für gute Stimmung sorgt!
Die Feste und Gastronomie-Tage in l’Ampolla
Gastronomie-Tage der Galera (Fangschreckenkrebs) der Terres de l’Ebre (Menüs)
Februar – März
L’Ampolla, Alcanar, l’Ametlla de Mar, Sant Carles de la Ràpita
Fiesta de la Plantada (Pflanzfest)
Juni
Finca de Marcel lo de l’Enric – Camí de Descárrega
Ausflüge – Gastronomie-Tage der Galera (Fangschreckenkrebs) der Terres de l’Ebre
Februar – März
L’Ampolla, Alcanar, l’Ametlla de Mar, Sant Carles de la Ràpita
Gastronomie-Tage zum Reis
September
Verschiedene Restaurants in l’Ampolla
Tag der Delta-Auster
Mai
Fischereihafen
Fiesta de la Siega (Mahd-Fest)
September
Fischereihafen
Gastronomie-Tage der Auster
Mai
Verschiedene Restaurants in l’Ampolla
Gastronomie- und Gewerbemesse GastroAdela.com
Juni
Calle Vista Alegre
Tapas-Route der Auster aus l’Ampolla
März
Verschiedene Restaurants in l’Ampolla
Wollen Sie wissen, wann und wo alle Gastronomie-Tage in l’Ampolla stattfinden? Werfen Sie einen Blick auf unseren Veranstaltungskalender und lassen Sie sich nichts entgehen!
